(三)產品分析構面法:使用SWOT分析表來了解車輪餅產業的優勢、劣勢及分析它在.市場上與現有競爭者之間的機會與威脅,使其更具競爭力與發展空間。四、研究架構.圖一: ...
2022年3月25日—車輪餅堪稱國民銅板美食,常見於街頭小攤與夜市,不但好吃又便宜,同時也是許多人從小吃到大的美好回憶。而近年來店家不斷研發新口味,創意的餡料搭配 ...
2022年11月30日—雖然近來車輪餅口味持續推陳出新,但透過觀察網路上的相關討論,可以看到網友認為還是傳統的最對味,對經典的「紅豆」內餡青睞有加,有民眾就分享自己最 ...
系統編號:D000000188.資料類型:專題論文.論文中文名稱:顧客對不同紅豆餅攤喜好之分析比較(以斗六萬丹紅豆餅攤為例).作者及學號:詹小慧(98435112)
資料類型:專題論文...本小組研究的對象是從斗六萬丹紅豆餅為主,經由了解發現紅豆餅是由日本的銅鑼燒跟大判燒歷經多年,傳至台灣而演變來的,為了更深入了解目前 ...