軟式牛舌餅做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2009年12月31日—2009/12/31-軟式牛舌餅(一次做多種口味)·1.先做內餡~糖粉+麥芽糖+奶油+蜂蜜+水拌均勻，再加入熟麵粉拌勻。圖一，把麵粉炒熟=熟麵粉。·2.做油皮~所有 ...

[軟式(鹿港)牛舌餅]前幾天做了硬式(宜蘭)牛舌餅，雖然很好吃，不過家人比較想吃軟式的，所以找了食譜就來試試看！作法和其他中式酥餅很相似，差別在內餡的不同， ...

2021年7月13日—這次分享的鹿港牛舌餅做法前半段其實跟做蛋黃酥很類似啊~~同樣是做油皮、油酥來堆疊層次，只是差異在中間的糖餡部份不一樣，所以做起來駕輕就熟， ...

2021年7月20日—最近大口突然思思念念起鹿港牛舌餅，決定來研究一下自己做。這次大口分享的鹿港牛舌餅做法前半段其實跟做蛋黃酥很類似啊～同樣是做油皮、油酥來堆疊 ...

2014年9月29日—小秘酥的同事曾分享過彰化的厚片牛舌餅不同於台中太陽餅餅皮較不會掉屑屑餡料屬於厚實有Q度的糖心餡免去彰化排隊配方是全素者可食用的材料只要留意將 ...

2010年4月29日—記得唸書的時候在公館及台北火車站附近都有賣現烤的軟式牛舌餅，剛...我一直覺得牛舌餅是種很難做的甜食今日看了carol做法超簡單改天我也要試一試.