2021年4月26日—近日在網路社群平台上流傳一段影片,呼籲大家別再吃過貓菜,「因為它100%致癌!」台灣事實查核中心進行相關查證,專家澄清過貓菜為「過溝菜蕨」, ...
目前沒有科學證據指出過貓菜會致癌。過貓為蹄蓋蕨科,本身沒有毒性,目前也沒有科學證據證明食用會致癌。過去常把「過貓」誤以為是拳蕨,拳蕨在世界衛生組織國際癌症 ...
過去常把「過貓」誤以為是拳蕨,拳蕨在世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)報告顯示具動物毒性,實驗證明會導致老鼠增加罹癌的發生率,但目前尚無足夠的人體實驗證明, ...
其他健康食材☀蔬菜☀過貓的營養成分有蛋白質、纖維質、多種礦物質及維生素,可促進腸胃蠕動、預防便祕、防貧血、抗衰老、諭防癌更與高血壓的作用,過貓料理食譜2道好 ...
2023年11月15日—過貓為「過溝菜蕨」(學名:Diplaziumesculentum)的俗稱,又名蕨貓、菜蕨、山鳳尾,因常生長於溪流兩岸、水溝邊等陰涼潮濕處,因此也有「過溝菜」之稱。