酥心糖做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年11月28日—将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机。一起打碎成微湿的粉待用。将黑巧克力隔水融化成巧克力液取一点花生芝麻碎,用力捏成球,然后放到巧克力液 ...
1.制皮:以川白糖、飴糖加水溶化後熬製。·2.制心:將川白糖與熟芝麻粉混合後,加溫炒熱,熱度以手觸不燙為宜,然後包心。·3.成型:將拉白的糖包裹心料,封裹平密,再拉成 ...
2020年7月19日—製品以白糖、芝麻為主要原料,兼有芝麻桿、酥心糖的特點。其口味純甜濃香,皮脆心酥。別具風味。原料配方:1.糖皮:川白糖26公斤,飴糖20 ...