食材:白玉蘿蔔、蒜頭作法:1.白蘿蔔片倒去水分後，再以冷開水沖過後擠乾水分。2.豆瓣醬、蒜頭末、糖拌入白蘿蔔片中，冷藏一天即可食用。
2016年3月1日—酸酸甜甜，微微的辣，脆度十足，入味而沒有蘿蔔的辛辣味，當開胃前菜或小菜都很適合，非常的爽口！
醃蘿蔔醃蘿蔔鹹甜調味固然重要但是扮演辣味配角的豆瓣醬也是非常重要的我覺得哈哈辣豆瓣不僅味道好辣度也適中對不嗜辣的我剛剛好這個配方是我以前在網路上看到的.
2015年4月12日—這次醃蘿蔔，想起劉媽媽的醃蘿蔔加了辣豆瓣醬，麻油也放了不少，我自己不想下手那麼重，口味上更清爽些。同時，美濃蘿蔔的產季早已過了（每年十一、二 ...
2016年12月8日—...醬漬蘿蔔乾，醃漬好的蘿蔔乾吃起來爽脆可口，搭配白飯或稀飯通通都美味喔...【關鍵字】：白玉蘿蔔、蘿蔔乾、豆瓣醬、醃漬、稀飯、二砂糖、清蒸.
2016年12月8日—...醬漬蘿蔔乾，醃漬好的蘿蔔乾吃起來爽脆可口，搭配白飯或稀飯通通都美味喔...【關鍵字】：白玉蘿蔔、蘿蔔乾、豆瓣醬、醃漬、稀飯、二砂糖、清蒸.