金沙巧克力瑞士捲作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2014年9月12日—金莎巧克力蛋糕卷·1)水和可可粉加熱溶解均勻後加入沙拉油拌勻·2)加入過篩的低粉拌至無顆粒·3)最後加入蛋黃拌成有光澤的麵糊·4)將蛋白打出大泡沫後 ...
全蛋、蛋黃、砂糖加入攪拌盆,準備一盆滾水,把蛋盆放在熱水上,用打蛋器高速打發約5~8分鐘,直到體積成長很多倍,質地變厚重,蛋液呈現淡黃色。·全蛋打發後,奶油跟 ...
2016年5月30日—金莎巧克力蛋糕捲♡國民巧克力♡金莎,壓碎後與打發的鮮奶油拌合。熟悉的味道,又有濃濃的堅果香,真是好吃極了♡。這款配方收 ...
國民巧克力~>金莎!!濃濃的堅果香,熟悉的味道,好吃極了!!重點它真的不甜。(因為我不是螞蟻)。【關鍵字】:蛋白霜、蛋糕捲、巧克力、蛋黃、鮮奶油、巧克力 ...
2020年7月21日—1+2+3倒一起,小火加热不沸腾,至融化。再加入可可粉,搅拌后加入过筛后的低筋粉,搅拌后加入70%巧克力。等会降温后再加入蛋黄。这样巧克力蛋黄酱就 ...