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預備食材：.台灣特級藍寶石草蝦蝦仁(M)250g.花枝蝦仁漿80g.糖適量.白胡椒適量.魚露15c.c.蛋白1顆.玉米粉10克.麵包粉60克.▫醬汁：.糖30克.白醋30c.c.

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2019年12月18日—食譜：泰國米其林餐盤推薦餐廳baan的金錢蝦餅·1.先將蝦子去殼去頭尾及腸泥備用·2.香菜根洗淨後切末備用·3.將蝦仁切塊、板油及香菜根剁過，但蝦仁呈 ...