銀絲卷由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
銀絲卷係京津包點,麵糰好似北京拉麵咁拉成幼絲,再包麵皮蒸熟,整成蒸銀絲卷。亦可以攞去炸,整成炸銀絲卷。蒸銀絲卷.
銀絲卷是流行於北京和天津的麵點,發源於魯菜孔府菜派。在廣東、香港和澳門地區的京滬菜館也很常見。做法是將甜麵糰如做拉麵一樣,重複由粗條拉成細絲。
銀絲卷是流行於北京和天津的麵點,發源於魯菜孔府菜派。在廣東、香港和澳門地區的京滬菜館也很常見。做法是將甜麵糰如做拉麵一樣,重複由粗條拉成細絲。
銀絲卷以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名,是京津特有的小吃之一。看似很普通的麵食,卻內藏乾坤。小的時候只有過年家裡才會做,熱騰騰的銀 ......銀絲卷是流行於 ...
銀絲卷是流行於北京和天津的麵點,發源於魯菜孔府菜派[1]。在廣東、香港和澳門地區的京滬菜館也很常見。做法是將甜麵糰如做拉麵一樣,重複由粗條拉成細絲。
銀絲卷出爐囉...鬆軟好吃...馬上被女兒喀掉2大個...麵糰分一半...一半捲成絲(記得要抹油)...一半桿成皮...分割成4張...接下來...就像包小貝比一樣.
特色傳統小吃,亦是京津地區著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色,也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白, ...