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整理資訊 17 筆

嘉義在地人從小吃到大的美味~崇文錦魯麵

2021年3月9日—他們家的錦魯麵也就是羹麵,採用的是當天現做的魚羹,吃起來鮮美清爽;涼麵就是加了白醋的嘉義涼麵,多了蒜香更是提味好吃,此外也有不少涼菜可供選擇!

嘉義隱藏版美食~小道消息

其實錦魯麵就是魚羹麵的傳統說法。用魚漿、配料自製成浮水魚羹,加入丸子、高麗菜、豆芽菜及不同主食 ...

錦魯意思

2021年3月5日—美食小記者,2021年3月5日—錦魯意思|台灣美食網·【嘉義美食】崇文錦魯麵.羹麵、嘉義涼麵推薦,在地人從小吃...|台灣美食網·〔彰化鹿港〕百年老 ...

【嘉義美食】崇文錦魯麵.羹麵、嘉義涼 ...

2021年3月5日—他們家的錦魯麵也就是羹麵,採用的是當天現做的魚羹,吃起來鮮美清爽;涼麵就是加了白醋的嘉義涼麵,多了蒜香更是提味好吃,此外也有不少涼菜可供選擇!

嘉義美食崇文錦魯麵

2023年3月21日—錦魯麵是香甜的口味,直接吃會稍微淡一點,再加一點醋、或是辣油也會比較好吃,我喜歡再酸、鹹一點點的味道,或是再有一點點鍋氣的炒羹。小菜崇文錦魯麵 ...

【嘉義美食】崇文錦魯麵

2020年10月7日—可可色的是常見的芝麻糊醬,吃起來是較清淡的口味,不那麼搶戲。乳白色的就是主角-白醋。白醋不是醋,其實就是美乃滋沙拉醬,經過店家巧手調味後,就 ...

【嘉義美食】崇文錦魯麵.羹麵、嘉義涼麵推薦 ...

他們家的錦魯麵也就是羹麵,採用的是當天現做的魚羹,吃起來鮮美清爽;涼麵就是加了白醋的嘉義涼麵,多了蒜香更是提味好吃,此外也有不少涼菜可供選擇!

家傳牛肉麵

地址:嘉義市西區民生北路249號

電話:05-2257-719

楊家手工拉麵

地址:嘉義市東區公明路368號

電話:05-222-7997

羅山鱔魚麵

地址:嘉義市東區延平街270-1號

電話:05-223-8968

空軍市場涼拌黑豆干陽春麵

地址:嘉義市東區和平路331號

電話:0972-218-088

留一手牟記半筋半肉麵館

地址:嘉義市東區中山路76號

電話:歡迎提供

大眾化點心麵食餐館

地址:嘉義市東區民權路42號

電話:05-277-7322

三商巧福(民族店)

地址:嘉義市西區民族路467號

電話:05-225-7381

三商巧福(嘉基店)

地址:嘉義市東區忠孝路539號

電話:05-276-2548

李奶奶正北方麵點

起源2009年老闆來自嘉義建國二村傳承河北省母親的手藝。致力保留眷村麵點,創新使用進口橄欖油做食品調理,以養生健康為訴求,現點現做為原則,保持食材新鮮。

地址:嘉義市東區民權路92-1號

電話:05-277-9991

大塘樓包子專賣店

地址:嘉義市東區光華路64號(吳鳳北路與光華路口)

電話:05-228-5638