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南投埔里是全台灣茭白筍產量最大、品質最好的地區,靠著清澈冰涼山泉水種植出來的茭白筍,淡淡的誘人香氣、清香爽脆的口感,甘甜潔白的茭白筍有個動聽的別稱─「美人腿」。「台灣茭白筍推廣協會」透過茭白筍發揚...
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