阿基師泰式涼拌海鮮做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2天前—泰式涼拌海鮮林淑瑜食材:透抽、白蝦仁、蒜頭、蘿蔓、新鮮紅蔥頭、小番茄、香菜梗、紫洋蔥、魚露、洋蔥、糖、芹菜梗、檸檬汁、薑片、開水、辣椒60分74讚 ...
1.透抽或中捲1隻~不要切圈圈狀,會不好入味,要切片狀並劃花一來容易入味·2.蝦仁30-50元~最好買回來自己撥蝦殼比較新鮮好吃,·3.蛤蜊50元~買回洗淨泡鹽水去砂·4.洋蔥 ...
21小時前—做法:1洋蔥逆紋切絲泡冷開水放冰箱一小時候瀝乾水份,怕辣的多泡一次.小番茄切半.香菜切末.2.魚露.糖.辣椒末適量.大蒜一瓣…時間30分鐘熱量VIP獨享 ...
2023年7月7日—1.洋蔥去頭尾順紋切、香菜切小段、辣椒切碎、番茄對切備用·2.用廚房紙巾去除中捲皮後,切圈備用·3.白蝦橫剖成均勻大小備用,準備一碗冰水·4.碗內 ...
泰式涼拌海鮮沙拉·1.泰國菜最基本的醬汁,檸檬汁跟魚露的比例抓1:1調製,糖水加1.5倍,將味道調至甜鹹酸平衡。·2.再依個人口味,酌量加上辣椒(朝天椒)調勻。·3.若 ...
2018年9月3日—1.花枝劃花刀後切斜片、花枝頭切塊後,加入鹽、米酒抓醃;草蝦仁開背、鮮干貝對剖、醃蒜頭去梗切塊、小番茄切塊,備用。·2.醬汁:取調理機,放入醃蒜頭汁 ...