阿基師炸豬排食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

簡介.不炸的豬排也很好吃！少油煎出軟嫩豬排~搭配洋蔥自然的鮮甜~大塊豬排帶來超爽口感~.原料.豬里嵴肉,洋蔥,生抽,米酒,味啉,香油,雞蛋,五香粉,玉米澱粉 ...

2008年8月1日—做法：.1.里肌肉攤開，先切斷肉和脂肪之間的筋。2.將里肌肉放入塑膠袋，以肉槌兩面拍鬆。3.取碗，放入里肌肉，灑上少許鹽，加入適量美乃滋抓拌均勻 ...

2012年3月30日—3.預熱油鍋，將做法1沾做法2後，下鍋炸40秒取出，油鍋續升高油溫，豬排再下鍋續炸至金黃酥香，取出切塊即可，灑上胡椒鹽即可。BookmarkandShare.相關 ...

2012年3月30日—豬排切斷筋後，放在塑膠袋裡用肉槌拍打，加入調味料後，用手抓醃肉片備用。2.取水晶碗，混合地瓜粉與在來米粉備用。3.預熱油鍋，將做法1沾做法2 ...

2022年1月11日—做法：1‧先將里肌肉的筋帶剁斷，較有Q勁。2‧將醬油、米酒、烏醋、白糖放入平盤中拌勻，待糖溶解。3‧加入肉片下去抓拌入味。4‧沾麵粉再沾蛋汁，最後沾 ...