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2014年5月9日—2014.05.09突然很想吃滷肉飯所以心血來潮上網找了最簡易的阿基師食譜動手做準備食材:1.五花肉2.冰糖3.醬油4.花生醬5.油蔥酥6.胡椒粉7.
2022年7月28日—決定動手試試看。...材料和做法:1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。2)再加水750-1000cc左右,和2大匙 ...
姆士流【滷肉飯】Tips材料:蒜頭6顆、紅蔥頭6顆、蔥2根、豬五花肉絲1公斤、黑糖1匙、蠔油2匙、醬油1.五花肉倒入壓力鍋內...
1.五花肉先洗淨川燙。·2.川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。·3.將五花肉放入鍋中乾炒(不需要放油,自然地將油爆出),炒到肉略微焦黃且有香味出來。
型男大主廚卤肉饭1...滷肉飯最簡單的做法香噴噴吃的到滿滿的膠質.柚子媽媽來上菜.柚子媽媽來上菜...阿基...
滷肉飯是台灣道地小吃,很多民眾都愛在白飯上淋上1匙滷肉醬汁,香噴噴的超下飯!但通常滷肉要濃郁、入味好吃,都...
2018年2月6日—1.這次參考了詹姆士、阿基師跟很多youtube上的影片,終於知道原來一粒一粒的滷肉不是用刀子切粒,而是燉煮了之後,自然就會斷開來的。2.如果想要吃滷蛋的 ...
2018年7月3日—但菜還是要做,飯還是要吃,非常情況之下還是要有非常的應對方式,我上星期...10分鐘香菇肉燥的精髓在於乾香菇、油蔥酥的提香,還有阿基師教的秘密 ...
吃不完的肥肉不要扔了,教你做脆哨,酥脆化渣,拌面条拌饭都很香.卤肉好吃并不复杂,做法配料都有,就看你.1.5万23.2:11.App.卤肉好吃并不复杂,做法配料都有, ...
經營一甲子的阿嬤,鄰居街坊稱她(阿環),攤位設於板橋黃石市場內;經典料理【麻油雞飯】,沒吃過的你一定要來試試!!阿嬤經營理念【堅持傳統.不但用心.還要更好】遵循古老的傳統製法,純手工拌飯技術,每一顆米粒...
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