阿基師麵疙瘩做法影片 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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2013年2月18日—阿基師偷呷步/麵·準備一個塑膠袋，將中筋麵粉倒入·加入一點點鹽(麵粉的千分之二，不需太多)，鹽能刺激麵粉更具延展性、口感QQ、且不會淡而無味。·加入 ...

2013年2月18日—阿基師偷呷步/麵·準備一個塑膠袋，將中筋麵粉倒入·加入一點點鹽(麵粉的千分之二，不需太多)，鹽能刺激麵粉更具延展性、口感QQ、且不會淡而無味。·加入 ...

2013年11月9日—阿基師的麵疙瘩·1.慢慢加入水進和了鹽的麵粉·2.搓成團、不沾手，再搓成條狀·3.盤好在大碗中·4.加入水蓋過麵團·5.浸40分鐘以上·6.手拉出有彈性 ...

型男大主廚阿基師阿基師教你做海鮮麵疙瘩.ShowlessShowmore.NaN/NaN.來不及煮就做...