阿江鱔魚擔 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？[台南] 阿江鱔魚担+阿源炒鱔魚 - z11&Gadda的美食生活,[記食] 台南滿腹（IV）：阿江鱔魚担,【台南中西】阿江鱔魚担 - 小蟲記事簿,原因曝光！台南「阿江鱔魚」休業7旬職人連切蔥都要自己來,台南| 阿江炒鱔魚- 乾炒焦香，爽脆可口!! - 披著虎皮的貓,台南、中西區美食｜阿江鱔魚意麵・充滿鑊氣的 ...,台南、中西區｜阿江鱔魚意麵・充滿鑊氣的鱔魚意麵 - 許傑,旅行 ...,夢幻府城料理：阿江鱔魚担@ cpc的空中放送:: 隨意窩Xuite日誌,沒有[不能說的店]~~阿江鱔魚擔!! - 台南小吃,沒有[不能說的店]~~阿江鱔魚擔!! - 台南小吃- 痞客邦,阿江鱔魚意麵祖傳秘方生炒鱔魚麵，台南知名老店,阿江鱔魚意麵祖傳秘方生炒鱔魚麵，台南知名老店 - 黛西優齁齁,（台南小吃）阿江鱔魚擔：鱔魚意麵、鱔魚湯. - 輕旅行...
2011年8月17日—在這個資訊爆炸的網路年代裡難免還是會有不願分享卻想招搖的炫耀文舉例來說，這阿江鱔魚麵就正是如此府城無人不知無人不曉的三十多年老店家頑固的臭臉 ...
2010年8月24日—阿江鱔魚的老闆有一種冷調的幽默感，我們就在他工作的大炒鍋跟一尾一尾的生鱔魚前坐下來，點了生炒鱔魚意麵，一邊欣賞他倒米酒灑鹽巴味精俐落如表演的翻炒 ...
阿江炒鱔魚｜台南市中西區民族路三段89號｜0937671052｜17:00~00:00昏黃的燈光，老舊佈滿歲月痕跡的牆面，這次來到台南傳說中很難吃到的鱔魚麵-「阿江鱔魚担」一走進 ...
2022年7月19日—台南知名老店「阿江鱔魚」在昨天貼出公告表示休業，很多消費者擔心會不會老店又少一間，不過友人透漏，阿江太操了影響健康，如果沒意外，休息半隔月後 ...
2018年9月1日—禮拜五來台南吃小吃最棒了，什麼樣的美味幾乎都不用排隊，就連鼎鼎大名的阿江炒鱔魚也是如此。鱔魚意麵對我這個北部人來講，因為少見， ...
2021年10月31日—開業已經超過40年，老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。鱔魚麵外觀看起來雖然賣相不佳，但是一口吃下，酸酸甜甜、帶點焦香味，馬上 ...
開業已經超過40年，老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。鱔魚麵外觀看起來雖然賣相不佳，但是一口吃下，酸酸甜甜、帶點焦香味，馬上感受到 ...
攝影家陳逸宏說為了這碗鱔魚意麵，他開始認真考慮移居台南；另一位攝影家Stfanchen則直接把這家「阿源ㄟ徒弟」烹調出的鱔魚，評為全台南最棒的炒鱔魚。
沒有[不能說的店]~~阿江鱔魚擔!!...其中三個便各開一家炒鱔魚店.也將當出初的[炸意麵]加入.創造出台南名產[鱔魚意麵]!!.沙卡里巴那家老牌炒鱔魚.就是其中之一.
[阿江]的工夫.除了火侯的掌控.能將鱔魚炒到剛好熟.無腥味又不會老.對於調味料也相當講究.比方說~~.他家的醬油炒出來是紅的.不是一般的黑色.這個秘訣.