阿蘭草仔粿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2023年5月3日—阿蘭草仔粿店家資訊·電話：(02)2496-7795·營業時間：周一~周日09:00–20:30(賣完提早打烊)·地址：新北市瑞芳區基山街90號.
創立於民國三十九年的阿蘭草仔粿，已經是九份老街最為大家熟知的排隊名店。傳承三代的草仔粿，沒有精緻的包裝，卻以口味取勝，讓來九份老街的遊客，紛紛朝聖。
2020年12月15日—新北九份美食「阿蘭草仔粿」，九份老街超熱門的排隊店，主要販售芋粿、草仔粿、除了基本款的菜蒲米口味以外，還有甜紅豆、鹹綠豆和鹹菜口味！
阿蘭草仔粿由於口味獨到，逐漸闖出名聲。外表渾圓的草仔粿，是以糯米漿脫水瀝乾後的糯糰，再拌入墨綠色的鼠麴草粉，及蘿蔔絲、鹹菜、綠豆和紅豆等4種不同的內餡，製成巴掌 ...
其實草仔粿原本是閩南地區的傳統食物，早年是中元普渡和掃墓祭拜之食品，使用鼠麴草或艾草，再混入糯米製作成綠色的Q彈外皮，最後包入蘿蔔絲或紅豆等內餡，做一個拳頭大小 ...