陽春麵由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

陽春一詞的由來，明人所著《五雜俎‧天》中云：「即天地之光，四月多寒，而十月多暖，有桃李生華者，俗謂之小陽春。」由此可知，農曆十月的別稱為小陽春，正是冬季蔬菜盛產 ...

歷史由來—中國人吃麵的習慣由來已久，古人甚至將麵條叫「飯」，而大米、...如河南的燴麵、北京的打滷面、揚州的陽春麵、山東的伊府麵、山西的 ...

「陽春」一詞的由來，據《辭海》釋：「農曆十月為小陽春，市井隱語逐以陽春代表十。」明人所著《五雜俎‧天》中云：「即天地之光，四月多寒，而十月多暖，有桃李生華 ...

相傳乾隆27年，陽春三月乾隆皇帝南巡到淮安，他避開了文武百官，帶著汪廷珍在城內到處轉，來到了一個麵攤坐下來，要弄點吃的，一會兒看到攤小二端上一碗麵條，根根利利 ...

陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麵食小吃，是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的 ...

2017年9月1日—餐領袖開飯店的好朋友：陽春麵的起源相傳乾隆27年，陽春三月乾隆皇帝南巡到淮安，他避開了文武百官，帶著汪廷珍在城內到處轉，來到了一個麵攤坐下來，要弄 ...

2017年9月1日—陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。...也許你吃過著名的陽春麵，但是對陽春麵的由來不太了解。

2016年10月15日—相信大家都吃過陽春麵－－即使沒吃過，至少也聽過吧！就是那種湯湯水水，碗裡只看到一把麵和幾根豆芽、韭菜，其他什麼都沒有，非常「陽春 ...