雲南菜食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年3月28日—又比方一樣做烤魚，雲南人硬是在魚肚裡塞進大把大把的多種香料，把香茅、薑、紅蔥、蒜的香氣逼進魚肉裡；比方一樣是湯河粉，雲南人一盤任你添加的香菜、 ...

滇緬料理食譜.目錄•荷包魚•錦灑•涼拌豬頭皮•酸筍雞湯•涼蝦•粉蒸肉•楊奶果雞•雲南酥肉•香茅紅燒雞•涼拌冬粉.MadewithFlippingBook.

2014年1月3日—《雲南菜上桌》是第一本雲南菜食譜，八十道料理涵蓋米食、湯品、醃菜、烤物、炸物、菇蕈、香草、花料理。雲南素有「世界基因寶庫」之稱，山高水長， ...

本書透過八十道食譜，還原雲南菜的原味，舉凡米食、玉米粑粑、涼拌菜、湯品、花料理、醃菜、炸物、涼粉、乳扇、傣族的香料烤物、西雙版納擺夷風味餐，顛覆大家對滇菜的 ...

第一本雲南菜食譜跟著馬幫女兒返回舌尖上的雲南八十道邊城野味，顛倒味蕾，一試上癮一生中不能少的滋味.素有「世界基因寶庫」之稱的雲南，山高水長，物種豐富，加上 ...

雲南菜菜譜大全包括雲南菜黑四剁,雲南菌子火鍋,野韭菜炒白牛肝菌,油浸蘑菇,雞蛋甜菜湯,火燒野苦瓜,韭菜豆豉炒魔芋,竹筒雞肉飯,蘆子葉肉丸湯,豆角洋芋排骨湯, ...