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藍帶主廚進駐大台中!位於大墩商圈內的新人氣店家【Ping18】,黃主廚畢業於東京服部專門學校與日本藍帶廚藝學院,不僅在日本學習日法料理已有七年之久,更曾在東京多間高級法式餐廳如ChezOlivier、LePetitBedon...
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有多久您沒有沉澱繁雜的思緒了?是否也淹沒在制式的空洞中了呢?來Siesta品嚐美食外,別忘了用一顆簡單放鬆的心,來這裡拼一幅屬於你的記憶地圖吧!Siesta(在西班牙的譯文是慵懶、午睡之意!)
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在台中的精誠商圈小巷中,茉芮霖料理salon&spa將食物與健康做了另一番詮釋。主廚結束上海的飯店工作回到台中,年紀雖輕但卻擁有許多食品產業歷練,原料買賣、食品加工到有機食品都待過。不是正統廚師科班出身,...
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