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2021年11月13日—霸皇碳火紅蟳薑母鴨-高雄鼎強店這幾天天氣變冷了..看到新店有送螃蟹還有鹹酥鴨...努力起床..這應該是今年我第一次吃晚餐阿捏...店內有放好幾台這樣 ...
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2017年1月8日—除了薑母鴨外，也有鹽酥薑母鴨及麻油紅蟳也是店內客人很常點的二種美食。紅蟳薑母鴨是最近一、二年開始很夯的吃法，麻油香搭配著螃蟹的鮮甜， ...
鼎強店傳承於台南總店的創始人王大炮師父的手藝本店薑母鴨師傅跟隨創始人多年於料理食補精華於一身隨然總店在台南學甲的小村莊慕名而來嚐鮮的民眾從北到南常常聽到創始 ...
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麻香螃蟹是店內人氣料理，滿多桌客人有額外單點。用麻油、薑片、蒜酥炒製，蟹肉新鮮讓人垂涎。紅蟳裡面 ...
2017年1月7日—紅蟳薑母鴨是最近一、二年開始很夯的吃法，麻油香搭配著螃蟹的鮮甜，讓人一吃就愛上。
2015年11月25日—超霸氣的海陸火鍋～霸皇碳火紅蟳薑母鴨(高雄鼎強店)已歇業...月初才剛開幕的薑母鴨，生意強強滾，看來食客也懂得在這波冷氣團南下前趕來進補。