非凡新聞奶油法國麵包 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年1月12日—感謝非凡新聞...麵包店,老闆黃世煌曾是年薪百萬的電子五哥主管,因投資失利不得不開始學習麵包的眉角,他使用進口原物料,培養在法國...新鮮水果搭配香甜 ...
法國從18世紀以來流傳貝殼型的『瑪德蓮(Medeleine)甜點』,法國大文豪普魯斯特(MarcelProust)的母親送上熱茶和瑪德蓮糕點,將其一塊沾在茶裡,然後輕輕放入口中,接著舌尖慢慢嚐到茶點釋放出的香味,味覺的感受...
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以為家人「食的健康」為出發點,秉持著對家人的用心,製作糕點時不使用泡打粉、人工香精等添加物,以食材本身的特質,創造出蛋糕的美味。戚風蛋糕在慢慢用心地將蛋白打的紮實、鬆發,混進去蛋糕糊中,便能讓戚風...
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