韓式涼拌冬粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年4月11日—煮一鍋沸水，放入泡軟的冬粉，煮5-6分鐘(請依包裝上建議的時間），中途攪拌以免黏底，放入冷水泡涼瀝乾水分，先將調味料拌勻，再與冬粉攪拌均勻備用。

2023年7月17日—韓式冬粉先泡水1小時，若有里肌肉可先將肉切絲，加入1/3基底醬汁抓醃備用·蔬食類先切整好（也可預先備料，製作更省時）·冬粉滾水煮6～7分鐘，瀝乾後趁熱 ...

2014年7月8日—韓國冬粉泡冷水20～30分鐘，泡軟後用剪刀剪個幾刀、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、新鮮黑木耳皆切成絲、乾香菇洗淨泡軟後切成絲、菠菜洗淨後切5cm長段備用。

2023年11月17日—前面述及冬粉就是粉絲，名稱上是一樣，這裡卡娃思都稱粉絲。料理前來了解食材，有助烹調的順手，為何台灣的粉絲煮久會爛，來自韓國的和我從重慶買回來 ...

韓國涼拌冬粉·1.冬粉先放入水裡泡30分鐘，再煮7-8分鐘。·2.新鮮香菇300公克切片，紅椒一個切絲，黃椒一個切絲，洋蔥一個切絲，紅蘿蔔一個切絲，菠菜洗乾。·3.放入 ...