韓式辣牛肉冷麵 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2017年5月9日—料理步驟·1.牛肉加入【醃料】抓勻;煮一鍋水,水的量多些,水滾後加入1大匙鹽,依序將蔬菜、麵條燙熟撈起·2.冰鎮瀝掉多餘水份·3.冰鎮瀝掉多餘水份.
湯頭:以牛肉高湯為基底,冰鎮後,清爽甘甜,還有淡淡的水果香氣。配以朝鮮泡菜,又多了一層酸辣的味道。配角:冰塊。將冰塊加入冷麵 ...
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