韩式炸酱面（韓語：짜장면），是一种韩式中华料理，在面条淋上由春酱（一种咸黑豆酱）、猪肉粒和蔬菜粒、有时还有海鲜制成的浓酱。这种酱称为炸酱。
要做出正宗的韩式炸酱面，需要正宗的韩国材料。最重要的是酱，要用韩国产的一种用黑豆做的酱。所以你看韩国的炸酱面会觉得特别的黑，不过这种酱不咸的，那么可以明白 ...
韩式炸酱面（韓語：짜장면），是一种韩式中华料理，在面条淋上由春酱（一种咸黑豆酱）、猪肉粒和蔬菜粒、有时还有海鲜制成的浓酱。这种酱称为炸酱。
韩式炸酱面做法三·1、西葫芦，胡萝卜切丁。·2、猪肉切丁，黄瓜切丝备用。·3、油锅烧热先煸炒胡萝卜丁，然后下猪肉丁炒到5成熟，·4、下西葫芦丁翻炒到5成熟。·5、春酱 ...