去過飛驒高山和合掌村旅遊的民眾，都非常想念飛驒牛的美味。當地民眾說，飛驒牛從小居住在山中，喝溫泉水長大，每年僅產1萬頭，其中A5等級約3500頭，相較於鹿兒島的年產9.6萬頭，飛驒牛可謂稀有極品。首批飛驒牛...
去過飛驒高山和合掌村旅遊的民眾，都非常想念飛驒牛的美味。當地民眾說，飛驒牛從小居住在山中，喝溫泉水長大，每年僅產1萬頭，其中A5等級 ...
2022年11月23日—高山老街飛驒牛壽司中最熱門的有飛驒こって牛(飛驒特牛)和坂口屋兩家，波比選擇了生意較好的飛驒こって牛。飛驒こって牛採用經認證的最高等級飛驒牛、 ...
飛驒牛是和牛家族之一的品種，其油花豐富，肉質呈現淡粉色，味道香醇甜美且豐富。雖然在岐阜北邊的其他地方也能品嘗到，但在高山——或是飛驒高山——是能品嘗到美味飛驒牛 ...
2022年11月22日—因養育飛驒牛的牧場海拔多處於千公尺以上，在這樣山青水秀氣溫較低的環境下飼養出來的「飛驒牛」肉質柔嫩，并且擁有獨特的美如大理石般的霜降紋路，甘香的 ...