食品供應鏈管理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年12月22日—受全球疫情影響，食品供應鏈的複雜性也逐漸上升，面臨諸多挑戰，怎樣在疫後新常態中站穩腳步，又面對新興的餐飲運輸服務業，如何確保餐桌上的食品新鮮 ...

主題:7-11鮮食食品供應鏈...7-ELEVEN擁有全國最大的物流體系，以完善的全溫層物流支援，快速供應全...身農產業的依賴日漸降低，對於外來食品我們並不能為它.

近年來，區塊鏈(Blockchain)技術被認為是解決食品浪費和不安全問題並提高處理召回效率最有前途的技術之一。關於區塊鏈在供應鏈管理的文章很多，但較少關注在食品供應鏈方面 ...

食品供應鏈管理（Foodsupplychainmanagement）食品供應鏈管理是指對食品從原料採購,物流服務,成品生產到食品批發,零售的所有企業協同過程的管理。其實質是對食品 ...

食品供應鏈(FoodSupplyChain)食品供應鏈是從食品的初級生產者到消費者各環節的經濟利益主體(包括其前端的生產資料供應者和後端的作為規制者的政府)所組成的整體。

內容簡介．全方位食品供應鏈探討本書共分為三大篇，第一篇是食品安全與供應鏈概論篇，介紹食品供應鏈管理基本概念與應用，及食品從業人員之衛生安全管理；第二篇為 ...

在數百項食品相關ISO標準中，ISO22000系列直接涉及供應鏈中的食品安全。其結合了溝通、系統管理和危害控制，以協助消除潛在的供應鏈脆弱環節。透過發展提升作業程序 ...

2021年12月9日—要掌握食品安全，必須重視環境衛生與源頭管理，推動農場到餐桌食品供應鏈安全體系，已是全球食品產業的普遍共識。然而，食品供應鏈營運範疇甚廣，從供應商 ...

2023年11月10日—班別：HACCP智慧食品供應鏈管理師認證班第01期課程時間：113/3/23~4/27(六)09：30-16:30，共30小時(4/6無排課)招生對象：食品工廠、貿易商或餐飲業 ...

ISO22000–食品安全管理系統的主要目標就是為食品供應鏈中的任何企業組織訂立規範要求，詳述如何建構系統以確保消費者購買的食品安全無虞。ISO22000是實務指南，能為 ...