食品高壓處理系統 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

...系統：2分鐘內可由0MPa升壓至600MPa，自動偵壓，壓力下降時可自動增壓至原設定壓力。【工作原理】高壓加工技術是在1000-10000大氣壓的壓力下殺菌食品，在高壓下會 ...

2016年11月29日—相對於傳統熱加工技術在加工過程中導致食品的變質，高壓加工處理後的食品能夠保持原有風味與營養價值，並能延長食品的保存期限。由於高壓是採用靜壓殺菌 ...