食用深海魚 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年6月25日—另外，食藥署也修正了「魚類攝食指南」，顛覆一般民眾根深蒂固觀念，建議民眾最好不要食用鮪魚、旗魚等大型深海魚類，以免因魚肉累積的重金屬「甲基汞」在 ...

2020年2月11日—《海鮮指南》提醒民眾如何選購安全食用魚。不該吃的12種魚類...由於巴塔哥尼亞齒魚棲息於南極附近的深海，曾被認為肉質純淨無污染。但近年來 ...

不論是深海魚或是淡水魚，都含有豐富的蛋白質、維生素及微量元素，因此，只要吃魚對健康皆有益處。不過深海魚類確實含有較多的Omega-3脂肪酸，但相對油脂也較高，尤其大型 ...

2023年9月5日—建議避開大型魚與深海魚，根據檢測，體內Omega-3含量高的魚有秋刀魚、鯖魚、鮭魚、馬加鰆、土魠魚、鯡魚、鯷魚、鰹魚、沙丁魚、午仔魚、黃魚、白鯧魚 ...

2021年12月6日—野生海魚與深海魚一般較淡水魚具有豐富的蛋白質及營養素，但當中的大型魚類體內往往卻容易累積較多的重金屬等毒素，本篇文章將教您如何聰明選購海水魚 ...

2023年7月31日—顏宗海說，甲基汞具有大腦神經毒性，在食用深海魚時，務必適量，以50公斤成人為例，每周不要吃超過半個巴掌大（約80公克），就沒有問題。7種海鮮汞含量低 ...

2017年7月27日—病毒魚很可怕？專家說，病毒魚不是天天有，但是民眾愛吃的生魚片，來源通常是深海大魚，容易受到有毒金屬汙染，特別是甲基汞，長期食用恐 ...

2017年7月26日—專家說，病毒魚不是天天有，但是民眾愛吃的生魚片，來源通常是深海大魚，容易受到有毒金屬汙染，特別是甲基汞，長期食用恐導致慢性中毒。

2023年11月5日—醫師提醒，鯊魚、旗魚、鮪魚、大西洋鱈魚等大型深海魚，若長期、大量吃恐有汞中毒疑慮。孕婦、17歲以下青少年及孩童，應避免食用深海魚。一般民眾一個月 ...