2023年4月30日—食譜分享#番茄雞蛋餛飩湯有時候最簡單的家常料理反而是最耐吃的分享這道簡易又健康的湯品有肉有蛋有蔬菜一鍋就能吃得飽飽飽趕緊收藏起來唷^_^
1.起滾水鍋加少許鹽，放入餛飩下鍋煮至浮起。2.將洗淨的小白菜、芹菜末放入鍋中並打入蛋液。3.最後灑入少許油 ...
2003年8月23日—B材料：雞蛋2個(打散)、蔥花2大匙、芹菜末2大匙、鹽適量、香油適量、紅蔥酥1大匙、香菜末1大匙、白胡椒粉適量、水8杯。做法：1.先調內餡：將餡料全部 ...
餛飩蛋花湯--懶人篇...今年暑假，特別慵懶，連做菜都偷懶，以前講究的湯頭也免了，反正只要能吃，也還不難吃就成！...2.餡料：豬絞肉半斤(瘦：肥＝8：2)要絞細一點、薑末1 ...
2020年2月18日—步驟·［材料準備］青菜與蔥洗淨切段，雞蛋打成蛋液。·煮滾水，放入餛飩，煮五分鐘後，放入蔥段與青菜，加［調料一］然後倒入蛋液，稍微攪散成蛋花，起 ...
至於餛飩湯,他比較特別的地方是會有切成細條的蛋皮及海苔在湯裡面,這次本來要做跟他一樣的湯頭,但是懶得再煎蛋皮,又想到要再多洗一個鍋子跟沾板就算了.所以用蛋花 ...