天天好味·1.備料-去骨雞腿排洗淨，兩面撒上些許米酒、大蒜及辣椒切末、洋蔥及蔥切段·2.熱油鍋放入去骨雞腿排，雞皮面朝下，以中小火煎至金黃色澤，再翻面煎，兩面都變 ...
2016年7月19日—描述.台式鐵板燒風味的蒜香雞排.份量.4人份.時間.30分鐘.食材.帶皮去骨雞腿肉.4片.醃料.醬油.2大匙.米酒.1大匙.炸蒜片.
2016年7月19日—蒜瓣切薄片完洗好，用低溫炸蒜片，備用3.中火熱鍋，不需放油，雞肉皮朝下，轉小火用平底鍋加蓋煎15分鐘4.雞肉待涼切2吋丁5.熱鍋加油，爆香蒜末、 ...
2016年7月19日—台式鐵板燒風味的蒜香雞排【關鍵字】：炸蒜片、雞排、雞肉、鐵板燒、指天椒、雞粉、蔥白.