駱師傅冰淇淋教學 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

駱師傅冰淇淋之家提供美味的法式冰淇淋，以手工製作，採用新鮮原料，並且針對國人飲食習慣降低冰淇淋中的糖份與脂肪含量，吃得出真材實料，清爽而不甜膩。

2008年9月13日—駱師傅冰淇淋的冰工廠（元饞黨主席個人冰淇淋部落格）.作家：駱師傅.文章...外面一大堆冰淇淋教學，連X訓局都不落人後的開冰淇淋課程，我很訝異， ...

品牌故事：駱師傅以冰淇淋為道路，發展專業法式手工冰淇淋，堅持以法式手法、新鮮用料、專業製作，不添加任何化工品，只用天然素材，推出業界最高標準的法式手工冰淇淋！

有冰淇淋製作經驗的人，可以在這堂課學到：不依賴冰淇淋粉、乳化劑等添加物，依然能夠做出質地綿細、風味飽滿的冰淇淋;甚至是學會自己寫配方（低糖、低脂配方也有教）。