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駱進漢指出：「使用豆油伯醬油滷煮，才是我想要的味道。」白肉入口即化，瘦肉...,【經歷】1.台灣美食藝術交流協會副理事長2.駱師父醬味川客菜主廚3.2012客委會主任委員、 ...
經歷.‧知名明星主廚.‧美食專家.‧烹飪節目示範/評審.‧愛吃麵、炒到菜等知.名料理書作者.‧2008北京第六屆世界.烹飪大賽冷熱二面金牌.‧2008台灣美食展國內廚藝競.
烹飪大賽冷熱二面...,說到駱進漢師傅可能很多婆婆媽媽都會有印象，因為他常常在...讓他有機會更...,駱進漢簡介【經歷】台灣美食藝術交流協會副理事長台北Y..【駱進漢 ...
愛呷宜花東「駱進漢師傅故事」相關資訊整理-更多信息.简介.電視名廚駱進漢師傅駱師父醬味川客菜創意總監座右銘「從小處著眼，創造無限驚奇，只有創意才能邁向國際 ...
2016年12月7日—【經歷】.1.台灣美食藝術交流協會副理事長2.駱師父醬味川客菜主廚3.2012客委會主任委員、專任評審4.醒吾科技大學餐旅管理系助理教授
愛呷中彰投「駱進漢經歷」相關資訊整理-參考網址：http://www.ihergo.com/store/jojo168/product/no618275.駱師父簡介.知名明星主廚美食專家‧烹飪節目示範/評審‧ ...
駱進漢個人經歷.本身為苗栗客家人，從小習得客家傳統料理，初入餐飲便跟著老師傅學習川菜，一學便20餘載，為保留傳統客家菜，開設「駱師傅醬味川客菜」，將川、客精神 ...
此時向2020道別的歲末，人生廚房也將告一段落了，餐飲廚藝界哪一位的人生故事，是我的「好酒沉甕底」呢？我一直很喜歡客家料理，尤其芥菜、酸菜、福菜、梅乾菜，有同一食材 ...