2017年12月25日—白米洗淨瀝乾;高麗菜切絲;紅蘿蔔切絲;乾香菇泡軟切絲;蝦米略泡水備用。倒入1大匙的油,將蝦米及乾香菇依序爆香。放入紅蘿蔔炒香再加入肉絲拌炒。
2020年2月6日—豬瘦肉絲洗淨置於碗中,倒入米酒、醬油、砂糖後用手抓勻後醃漬十五分鐘。·香菇、高麗菜洗淨切絲,芋頭洗淨去皮切成丁,芹菜洗淨切末。·取內鍋,倒入香菇 ...
2018年4月16日—白米洗淨瀝乾;高麗菜切絲;紅蘿蔔切絲;乾香菇泡軟切絲;蝦米略泡水備用。...倒入1大匙的油,將蝦米及乾香菇依序爆香。...放入紅蘿蔔炒香再加入肉絲拌炒 ...
2021年1月27日—料理步驟·1.絞肉用醬油、糖、鹽、米酒、香油拌勻醃製10分鐘。高麗菜洗淨用手剝成片,紅蘿蔔切片再切絲,蔥、香菜切末備用。·2.將生米洗淨,放入鍋中, ...
2018年12月9日—將香菇絲、紅蘿蔔絲與豬肉絲下鍋,.不需要放油,.以中小火炒出香氣。P2430831.肉絲變色後,.不用等到全熟,.即可倒入高麗菜絲與洗淨的白米拌炒。