高麗菜麵線煎 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年1月7日—預備食材·高麗菜切絲150克·薑末5克·蔥末3根·食用油適量·麵線2小束·雞蛋4個·香油2大匙·胡椒鹽2小匙.

2021年5月28日—步驟.1.麵線煮熟濾乾，拌少許黑麻油放冷備用。2.蛋+蔥+鹽+白胡椒粉拌勻。3.熱鍋加黑麻油煸香薑片後取出薑片，放入麵線兩邊煎酥脆後取出備用。

2020年4月27日—放入模具將3顆蛋加蔥花攪拌蛋液倒入模具內再將高麗菜放入鋪好後，另一顆攪拌好蛋液倒入後將高麗菜輕壓鋪均勻。再將盤中麻油麵線傾斜滑入模具內。

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