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不要看牠有一些不是很好看的外型，但是肉質輕淡爽朗，口感結實富彈性，更因為捕獲量穩定，所以售價長年穩定又便宜，也是一般家庭主婦常常選購的食用魚之一，更重要的是此魚 ...
每年3月到5月是東港鬼頭刀魚的盛產期，臺灣因捕撈及冷凍技術精良，外銷訂單居多，不過今年因國外訂單量下降，鬼頭刀在屏東魚市場價格較往年低4成，因此東港區漁會鼓勵 ...
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2019年5月20日—台東新港漁港鬼頭刀靠岸了，不過，價格比往年下降。農委會和新港漁會指出，是受中南美洲產品競爭和去年大盤商囤貨影響，而台灣才剛進入鬼頭刀季節， ...
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2019年10月19日—台東成功漁港鬼頭刀大豐收，但外銷訂單卻未見起色，價格持續低迷，最好的「大刀」每公斤約只有70元至80元之間，新港區漁會為防止價格崩盤，積極推廣 ...