鹹粥水量 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年5月27日—1.用的是6人份內鍋。2.用的是量米杯，1米杯=180ml。3.煮粥的米水比例[米：水＝ ...

2021年5月26日—食材·1.用的是6人份內鍋。·2.用的是量米杯，1米杯=180ml。·3.煮粥的米水比例[米：水＝1：8]，即0.5米杯米+4米杯水。·4.如喜更濃厚的滋味，可爆香蝦米 ...

2023年8月31日—土魠魚,250g·虱目魚肚,250g·蚵仔,200g·薑片,2片·韭菜花,適量·油條(可省略),適量·粥(米：水=1：8).白米,0.5米杯.清水,4米杯·調味料.鹽巴 ...

2023年1月3日—虱目魚切小塊加鹽跟米酒抓勻，拿出備用。熱鍋下油，放入蝦米、香菇、五花肉下鍋炒香至微焦。接續3.放入浸泡過的米、油蔥酥拌炒均勻，加入水至煮滾轉小火 ...

2021年2月4日—因為我比較喜歡吃稠稠的粥所有水的比例會放比較少，正常比例是1:10，1杯米10杯水.小撇步.其實是我忘了加肉絲......但如果少了蝦米就可以作為素食的 ...

收藏食譜以便日後查看.皮蛋瘦肉粥（電鍋）.海鮮綜合鹹粥_電鍋料理.[粥(米：水=1：8)]•土魠魚•虱目魚肚•蚵仔•薑片•韭菜花•油條(可省略)•白米•清水•[調味料]•鹽巴•白胡椒 ...

...鹹粥，恰到好處！但煮粥最怕一時忘了顧火，用電鍋不僅省時又方便，只要心情輕鬆等待開飯就好了~.【食材備料】白米1杯、水(高湯)9杯、絞肉50g、芋角200g、香菇4朵 ...