2022年4月24日—1.將杏鮑菇切厚片、鹹蛋的蛋黃取出用叉子壓碎、青蔥切蔥花、蒜頭切末、辣椒切小片狀，備用。·2.鍋裡放入沙拉油、鹹蛋黃，以小火慢炒至起泡。·3.接著 ...
【食譜】金沙杏鮑菇食譜（約3人份）...作法：1.將杏鮑菇洗淨後切滾刀。2.將鹹鴨蛋去殼，並將鹹鴨蛋黃及蛋白分開，可先用叉子將鹹鴨蛋白壓小塊。3.用少許的油將鹹鴨蛋 ...
2021年7月30日—今天介紹一道熱炒店必點的下飯佳餚「金莎杏鮑菇」，鹹蛋真的非常美味阿杏鮑菇號稱蔬菜界的鮑魚，不管口感跟外觀都蠻像的，今天會使用煎的方式如果喜歡 ...
2023年1月16日—奶油放入鍋內用小火加熱融化，加入鹹鴨蛋慢慢炒到起泡為止，再放入蒜末、辣椒繼續炒，加入杏鮑菇拌炒，讓杏鮑菇均勻沾到鹹鴨蛋，再加入蔥花，醬微微收乾後 ...
「金沙杏鮑菇」料理非常簡單，只需要搭配蒜末、蔥末和辣椒末就香氣逼人超好吃！也因為鹹鴨蛋鈉含量較高，在料理時不要再額外加鹽或醬油調味，也避免攝取過多的鈉。
鹹蛋炒杏鮑菇·鹹蛋1顆•蔥花•蒜末•米酒•香油;金沙杏鮑菇炒時蔬·鹹蛋•彩椒•玉米筍•調味料：•鹽巴•黑胡椒粉.15分鐘;6人份;藍藍的-金沙杏鮑菇炒紅蘿蔔·（大）•鹹蛋•紅 ...
