鹽埕第一公有市場法式料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 25 筆

Marc L³主廚廖偉廷20年尋味人生:他將熱狗、米粉湯都入法菜

2022年10月8日—在MarcL³前身、位於鹽埕第一公有市場的小鉢...法式料理小攤,顛覆大眾對FineDining的用餐體驗想像。...他深信料理能帶回記憶,更想端出一如第一次吃到 ...

高雄Marc L³創辦人廖偉廷專訪:「料理風格簡單也沒關係

2023年2月6日—時間軸往回推至2019年,廖偉廷(Marc)在高雄鹽埕第一公有零售市場「青銀共市計畫」契機下,開設為期半年限定、僅有八個位置的「小鉢洋食」,漸漸地卻在饕 ...

【菜市場01】 打開人與人的交流鹽埕第一公有零售市場

2023年12月2日—...第一批招募了各有特色的3個攤位:坐在菜攤邊吃的預約制高級法式料理、使用進口食材的迷人磅蛋糕⋯⋯,半年內都成為排隊潮攤,讓鹽一市場開始被看見。

高雄

2023年5月22日—將旗魚隻開始處理做到成品,料理分成炸物與蒸物,餐點都現點現炸,非常美味好吃。食好粿大富粿-Q彈台灣特色小吃營業時間:週三至週日10:00-20:00

【高雄│鹽埕】小鉢洋食│超級期間限定!預約制無菜單套餐 ...

2019年12月6日—預約制無菜單套餐~來去鹽埕老菜市場享用法國料理...【小鉢洋食】在鹽埕第一公有市場裡面,Google...這種精緻的法式料理擺盤出現在菜市場裡,真的是 ...