鹿港老街上有一家寫著「專業肉皮-鹿港肉皮王」的街屋,這家在鹿港當地已是三代祖傳的家業,所有的肉皮是真正用傳統炸豬皮純手工製作,且幾乎包辦了大鹿港地方的肉皮 ...
2019年12月28日—彰化鹿港小鎮不只古色古香,連早餐都與眾不同,當地民眾最愛吃的是一家手工肉丸子湯加入豬皮、隔間肉、水晶餃,份量紮實又飽足,早上6點開張, ...
鹿港有名炸豬皮(椪皮)肉皮最常用來做白菜滷或滷筍干煮排骨蘿蔔湯火鍋鹹菜白肉鍋味道很好吃QQ地口感保存方式:未處理可放冷藏或者先泡水軟化再放入冷凍保存可放較 ...
2023年12月26日—這間位於彰化鹿港第一市場附近的這間《生炒五味》,其實是我們一行人在吃完粉粿冰之後,在去牽車的路上,發現這間店很多人在排隊,而且排隊人潮不是 ...
鹿港肉皮王,鹿港老街上有一家寫著「專業肉皮-鹿港肉皮王」的街屋,這家在鹿港當地已是三代祖傳的家業,所有的肉皮是真正用傳統炸豬皮純手工製作,且幾乎包辦了大鹿港 ...
2022年1月26日—招牌麵(湯)肉丸加蝦丸招牌湯麵上面加了滷過的炸豬皮,吸飽湯汁後的豬皮,一咬下那酥脆的外皮,隨後噴出香濃湯汁,令人欲罷不能。肉丸跟蝦丸都是手工 ...