有時候不小心將麵包放到過期，但久放又沒有發霉，許多網友就會以為這樣是添加防腐劑而讓麵包不會壞！但其實影響食品「壞」與「不壞」有許多因子，我們可以透過操作這些 ...
至於部分民眾表示超商麵包放置2星期仍不見其腐敗，其實細菌與黴菌的滋生，不一定能明顯地觀察出來，這些麵包表面看起來無恙，內部可能已經有微生物的滋生，因此若已過期太 ...
2022年8月11日—為什麼超商麵包看起來不會壞？是不是有加很多防腐劑？有時候不小心將麵包放到過期，但久放又沒有發霉，許多網友就會以為這樣是添加防腐劑而讓麵包不會壞 ...
2022年7月28日—為何超商麵包都能放很久不發霉？營養師破解多數人的迷思，跟防腐劑一點關係都沒有2022-07-2809:37:13.
2023年2月19日—過期一天的麵包不建議再食用。麵包保質期通常都很短，一般3~5天，第二天會做臨期處理，如果過期一天的麵包開啟有 ...
2021年6月24日—過期一天的麵包能吃嗎怎麼判斷面包好壞推薦：食品都是有保質期的，一旦食品超過了保質期通常我們是不會去食用的，過期的食物對人身體健康不好， ...
2021年6月24日—過期一天的麵包不建議再食用。麵包保質期通常都很短，一般3~5天，第二天會做臨期處理，如果過期一天的麵包開啟有異味 ...
2021年6月24日—過期一天的麵包不建議再食用。麵包保質期通常都很短，一般3~5天，第二天會做臨期處理，如果過期一天的麵包開啟有異味以及有黴變現象等感官性質有明顯異常 ...
2021年1月27日—主食按照含水分多少分為兩大類，水分多的有饅頭、麵包、月餅等，水分少的如餅乾等。麵包的保質期一般為3~7天，過了保質期，如果僅僅是發乾，可以做成麵包 ...