麵包食譜作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
在麵團上灑點高筋粉,方便把麵團轉到工作台上。不用搓揉麵團。只需把麵團對褶兩三次。捲成長桶形或滾成球形。隨意即可,不用很完美漂亮的。把褶口捏緊。轉到一鋪了烘培紙的 ...
剛剛開始學麵包嗎?我對麵包的愛從喜歡吃麵包開始!這篇文章從麵團的必要材料介紹:麵粉、酵母、鹽、水,到常見的麵團材料、添加物、口味變化,一路到麵包製作每一個 ...
【麵包】料理大全-(6258)篇家常食譜與做法·懶人版蔥花吐司/簡單早餐.厚片吐司•雞蛋•青蔥•無鹽奶油•鹽•黑胡椒粒·免揉麵包.高筋麵粉•水•酵母•糖•奶油•堅果•蔓越莓• ...
2013年9月17日—作法一樣超簡單!先來看看配方.1)溫水210ML.2)乾酵母1/2+1/4大匙.3)鹽 ...