2022年5月15日—美食DIY坐月子聖品-麻油紅蟳友人近期繁殖了小朋友一名,他老婆正在坐月子,想到油俠拿手的坐月子聖品-麻油紅蟳,油俠知道了也義不容辭弄了- ...
2019年3月27日—步驟·1.用牙刷將蟹殼、蟹腳、蟹敖上的泥沙刷洗乾淨。·2.將紅蟳外殼剝開,身體的部份用刀對切1分為2。·3.老薑切片備用。
2019年3月27日—餵母乳的媽咪不建議食用喔!【關鍵字】:紅蟳、黑麻油、老薑、蟹腳、薑片、乾鍋、米酒.
2022年8月5日—作法:1.將紅蟳洗淨、去鰓備用(不切塊)。2.用麻油起油鍋,小 ...
2019年10月19日—麻油炒蟹·螃蟹冷凍2小時以上,取出後用牙刷徹底清潔,接著從中央剖半、敲下蟹腳、拍碎蟹殼,幫助烹調更快速入味。·熱鍋,下足量麻油(50c.c.),放入老 ...
2020年10月28日—1.紅蟳洗淨切塊,山藥、杏鮑菇及薑片洗好切塊,山藥、杏鮑菇各切5公分·2.杏鮑菇燙熟,蟹肉過熱水·3.開小火倒入黑麻油入鍋,小火把薑片煸香後,再倒米酒 ...