麻油腰子麵線作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
用米酒水川燙過的腰子,沒有腥味,只有麻油酒香味……【關鍵字】:麻油腰子麵線、腰子麵線、麻油腰子、腰子、麻油麵線.
麻油腰花&麻油腰子麵線&四物雞湯麻油腰花材料:豬腰一幅(腰子2個及腰尺)老薑3-4片,麻油2大匙枸杞1/2大匙調味料:米酒300cc,鹽適量作法:1.豬腰剖半.內部白色筋 ...
2019年12月6日—將老薑切片。·將豬腰子對切,將裡面的微血管切除,再於表面劃上菱格紋,用刀尖斜向45度,接著斜切成片。·起一鍋滾水,放入麵線川燙3分鐘,撈起,用少許 ...
這麼冷的天,麻油腰花麵線最能撫慰人心!吃了整個人、整顆心都暖起來了呢!朋友說腰花很難處理,但我沒有遇到,不知是會有什麼狀況?我買豬腰 ...
2022年3月11日—○鍋小火放(黑麻油跟老薑片)蓋鍋煸至薑片微捲,才會有薑香。○加(蔥白段)一起拌炒,加(50CC米酒/200CC熱水/醬油)燒滾。○起另一個湯鍋水滾放(手工麵線) ...
2022年3月11日—腰子1副·黑麻油1大匙·老薑片6片·米酒50CC·醬油1小匙·枸杞1/2大匙·青蔥1根·手工麵線1軸.
2022年7月17日—料理步驟·步驟1.一鍋水放入薑片煮滾,放入腰花去血水,約七分熟,撈起放入冰水·步驟2.熱鍋,放入香油、薑片,拌炒至薑略變色·步驟3.放入腰花拌炒至 ...