麻豆南方米造碗粿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2016年5月9日—麻豆碗粿很出名,在地老店之一的阿嬌姨古早味碗粿,2年前由孫子許韶陽接手經營,給了新店名「南方米造」,也不忘保留阿嬌姨的原店名,加入藝術氛圍 ...
「南方米造」也就是原來的阿嬌姨碗粿,現在傳到第3代的許韶陽,碗粿全都使用在地食材,該店用的不是太熟的米漿,是比較生的生漿,經適度的加熱。台語「阿婆炊粿倒貼」,碗 ...
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