2021年9月9日—加入洗好的白米用電鍋炊煮將白米洗好後，與黑米一同放入電鍋內，加入要煮飯的水量(可使用浸泡黑米的水)，用電鍋炊煮。電鍋米水比例請參考您的產品說明書， ...
2020年1月30日—...所以是比白米更健康的食物。洗米時千萬不要用力搓洗快速輕柔的方式洗淨，避免把養份都洗掉。【關鍵字】：黑米、糙米、紫米、糯米、低gi、糙米 ...
2017年5月3日—如果黑米與白米一起煮，每個人的口感要求不一樣，有的人採用黑米：白米的比例是〖1：3〗;也有的人是用〖2：8〗;也有人用〖3：8〗，需要依照家中 ...
2022年8月15日—黑米沒有糯性加白米煮補充膳食纖維.程涵宇分析，黑米沒有糯性，吃起來就跟一般的白米差異不大，平常吃就跟白米一起煮，推薦煮法黑米：白米=1：3， ...
2019年9月5日—黑米與白米以1：1的比例混和（免浸泡）。·2杯米加上2.1～2.5杯水，若使用電鍋，外鍋加1杯水（可依個人喜好調整）。·煮好悶20～30分鐘。之後如同 ...
2019年6月10日—各位好，最近朋友介紹我吃黑米比較營養，雖然我半信半疑，但還是買了一些回來煮，我在煮的時候有參了一些白米，約各半，
2022年6月7日—紫米的烹調方式與白糯米相似，在烹煮之前需要浸泡，煮甜粥或糖水若浸1-2小時；蒸飯若浸4-5小時。相對而言，黑米沒有糯性，在烹煮時跟一般白米同樣處理。
2022年8月8日—平常吃黑米，可以跟白米一起煮，推薦比例為黑米：白米=1：3（若剛開始吃擔心不適應，可以先試試1：5）。若擔心太忙沒有時間浸泡黑米，也可購買市售的 ...