2017年8月6日—1.我選用的是泰國的黑糯米，比較大粒，顏色也好看。·2.將黑糯米用水泡16至24小時，中間要換水，防止變酸。·3.泡好後的糯米放蒸籠上蒸熟，待溫度降至30至 ...
家庭自制黑糯米酒的做法.2020年5月21日20:31.现在在市场上，普通的啤酒白酒和葡萄酒已经满足不了大众的需求，随之而来的是各种具有营养保健类型的酒类饮品横空出世， ...
冬天即将来临，又是酿制糯米酒的好时节。糯米酒在酿制中，有不同的几个阶段：酒酿--半干甜酒--米酒。大家根据自己的喜好，截取其中段食用。其家庭制作也比较简单。