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2019年10月25日—但如果想自己整馬拉盞醬，都一樣可以，首先你要知道何謂「馬拉盞」，馬拉盞是馬拉版蝦醬，發酵方式類近，都是加入大量鹽醃製，但蝦醬的蝦相對磨得較細滑。
2020年3月4日—每次去泰國餐廳，除了食串燒、咖喱、冬蔭公外，都總會叫一客蔬菜，當中最愛必定是惹味的馬拉盞炒通菜或炒椰菜苗，今次就示範如何在家中煮 ...
2006年1月1日—馬拉盞【餐廳名菜調味醬大公開】醬料,其他,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
馬拉盞醬3茶匙•抱子甘藍200g，洗淨，開半，瀝乾備用。•薑4片切絲•紅葱1-2個切碎，在歐洲可以用echalionshallots半個或一個切碎•蒜2顆切粒.15mins;2servings.
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貨品詳情:選用優質蝦醬及上等辣椒,香辣惹味選用芥花籽油有益健康不加防腐劑不加增味劑香港製造.原產地:香港.使用方法:馬拉盞炒通菜材料：馬拉盞2湯匙、 ...
2018年5月8日—馬拉盞醬是新加坡馬來西亞烹調常用的一種醬汁，馬拉是指新加坡馬來西亞一代，盞是辣的意思，名副其實的鮮辣味，.用料蝦米茸200克，蝦 ...