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2020年4月23日—外婆の味—上海菜肉餛飩·先將青江菜浸泡後清洗乾淨接著燒滾大一鍋水,將菜略略燙熟放涼。·豬絞肉放一顆雞蛋、5小匙鹽、5大匙醬油、2大匙麻油、2大匙米酒 ...
原料.製作大餛飩皮的材料::,麵粉:500克,食用鹼:10克,涼水:260毫升,製作餛飩餡的材料::,五花肉(肥瘦3:7):750克,青菜(汆燙後擠干水分):450 ...
100%手工製作!原汁原味上海菜肉大餛飩吃過一次就會愛上的好味道多樣烹調方式隨心料理提供內餡客製化歡迎私訊我們不會煮也可以詢問我們購買正宗上海菜肉大 ...
上海大餛飩是上海市的一道特色小吃,屬於本幫菜;餛飩的形狀很多,有元寶狀的,圓形,三角形,長方形,圓筒形或者半圓形。大餛飩的餡料有瘦肉、菜心等等,餛飩皮嫩滑、 ...