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東張西望|一碗雲吞麵有甚麼故事?老字號傳統麵檔老闆細說雲吞麵歷史,揭開雲吞內豬肉和蝦的黃金比例...
張媽媽【雲吞麵】,香港經典食物,今次同大家分享不用排隊都可以在家吃到的[張媽媽雲吞麵]食譜!請like我的...
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雲吞皮•免治豬肉•蝦仁•胡椒粉•雞粉一茶匙•大地魚粉一茶匙•生粉一茶匙•蠔油一茶匙.1小時;4人份.不想洗碗只想烘焙.港式鮮蝦雲吞 ...
港式鮮蝦雲吞by:MirMir(MirandaLeung)材料:鮮蝦仁1磅多肥梅頭肉攪...做法:1)蝦仁去殻,蝦殻與...
2023年10月2日—做法·1.豬肉加醃料拌勻,加蛋拌至不會太稀。小棠菜燙軟身,留幾條備用,其餘切碎,擠乾水,拌入豬肉中成餡料。·2.雲吞皮放上一湯匙餡,沿邊塗水, ...
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