傳統客家麻糬作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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2008

所以只要是傳統點心....我一定堅持用米來做最常泡糯米做客家麻糬.....因為家人很愛吃好友...我買的“阿芳的小吃”一書中也有微波麻糬的作法不過老師書上用的是太白粉;節目上用的是更高量的玉米粉我其實不喜歡純米...

Dessert 懶人手工客家麻糬這樣做@ Jenny‧食旅玩味生活札記:: 痞客邦

麻糬-客家話稱為「粢粑」是客家米食中最具代表性食品之一從小到大舉凡吃過的麻糬裡有日式麻糬、花蓮名產曾記麻糬....客家麻糬講究的是傳統口感...懶人作法↓step1、糯米粉先過篩,取一乾淨容器將全部材料混合攪拌...

QQ香香嚼勁十足的客家麻糬做法DIY @ 彰化卦山燒

今天要教大家傳統客家麻糬的作法.小編原本打算來自己做做看.卻沒想到超成功好吃的,而且並不難.只是比較費工費時而已.不過做出來的麻糬真的是又Q又軟.真的很好吃喔!!大家一起來學學吧!客家麻糬材料:圓糯米600g...

QQ麻糬的做法 @ 這是給咩樂吃字的地方 :: 痞客邦 PIXNET

1杯糯米加0.8~1杯水煮熟,可用來做麻糬。煮粿粹時,如果水變黏濁,必須換清水才容易煮得透。粿粹除了水煮外,也可以放入蒸籠蒸熟。麻糬皮加點油,易於揉搓整形,軟硬度可自行調整。麻糬包餡是目前市面上麻糬成品...

【中式餐點】用貴夫人研磨機動手做"客家麻糬"~在家也能吃到在地的客家 ...

大家有沒有印象,客家人的傳統就是拿石磨開始磨米,蒸熟後拿杵臼搗麻糬.其實中間還有一些過程~這下就要看喵仔細說明囉~.剛剛有說過重點~~客家麻糬最重要的就是"磨米".所以,喵搬出了喵媽留下來的”貴夫人果菜榨汁...

【食譜】客家麻糬

擠成丸子狀,均勻沾上花生糖粉即可食用。【備註】;1杯糯米加0.8~1杯水煮熟,可用來做麻糬。煮粿粹時,如果水變黏濁,必須換清水才容易煮得透。粿粹除了水煮外,也可以放入蒸籠蒸熟。麻糬皮加點油,易於揉搓整形...

不老客家麻糬

不老客家麻糬,台北市。5,223個讚·61人正在談論這個·14,200個打卡次。現在不開放預購,造成不便敬請見諒。公休以公告為主跳到此頁面的區塊無障礙環境說明按alt+/可開啟這個功能表Facebook電子郵件或電話密碼忘記...

傳統古早味

傳統古早味-客家麻糬列印傳送分享傳送1,497留言2有6人跟著做...5將麻糬分成小塊沾上做法1之糖粉,或者將混好的糖粉包入麻糬內即完成.

傳統古早味

小時候常常在午後,會聽到”ㄉㄧㄚ..ㄉㄧㄚ..ㄉㄧㄚ”的聲音,就表示賣麻糬的車來了,我們都會吵著媽媽去買給我們吃,那種Q軟的麻糬加上甜甜的花生粉或...

傳統麻糬做法 @ 小丫姨夢想手作坊 :: 痞客邦 PIXNET

假日爬山時,看到3個小販賣傳統麻糬生意都還不錯,貪吃的我看到花生麻糬口水直流,想說買1盒來吃吃,老闆一盒多少呀?狠便宜啦只要70摳,暇米~70摳,我的個性當然是忍住不買,當下便到柑仔店買1斤的圓糯

士林九份芋圓

地址:台北市士林區文林路493號

電話:02-2835-5666

台灣巧福冰品

本店面經營賽門鄧普拉甜不辣、關東煮,另一邊賣豆花、燒仙草、圓類等甜品及雞絲麵、拉麵、麻油麵線、麻油雞為同一店面兩個店名營業,本店為通化街必嘗美食,本店位於信義區及大安區的交界,緊鄰臨江街夜市200公尺...

地址:台北市大安區通化街6號

電話:歡迎提供

鴉片粉圓(松山店)

地址:台北市松山區八德路四段104-1號

電話:02-2742-0685

黑丸嫩仙草(木柵萬芳店)

地址:台北市文山區興隆路二段244巷24號

電話:02-8663-8681

和茗甘味處

和茗甘味處是一家以抹茶為主的下午茶餐廳,提供抹茶甜點、抹茶霜淇淋、下午茶的甜品、甜湯…等。網友認為值得推薦的有:抹茶千層蛋糕、抹茶和風聖代、抹茶霜淇淋、蕨餅白玉、抹茶千層派。

地址:台北市大安區金華街221號1樓

電話:02-2351-8802

鮮美紅豆湯

地址:台北市中山區民生西路15號

電話:02-2511-6820

周家傳統芋圓

地址:台北市萬華區大理街46-2號

電話:歡迎提供

于記杏仁豆腐專賣店(內湖特力屋店)

地址:台北市內湖區新湖三路23號1樓

電話:歡迎提供

傳統古早味燒仙草

地址:台北市文山區景美街5巷2-1號

電話:歡迎提供

原杏杏仁茶(京站店)

地址:台北市大同區承德路一段1號B1

電話:0932-857-504